こんにちは☕今日は春の嵐と言われる日で風と雨がすごいです☔
そんなどこにも出かけれない時に離乳食のストックを作るのですが最近私がハマっている炊飯器で作る時短レシピを紹介したいと思います🎵
ぜひ、参考になればなと思っています♡♡
好きな材料を用意する
まずは、好きな野菜やお肉などを用意します!
- 人参
- ブロッコリー(葉の部分)
- 鳥肉ミンチ約70g
- シラス(塩抜き、すり潰し済み)
です!!ほかにもジャガイモや玉ねぎを入れるときもあります👍🏻
お米を洗って野菜、水を入れる
お米一合を用意して洗っておきます。(無洗米の方はそのままで大丈夫です)
その中に先ほど用意した野菜を入れていきます!
お肉多めに見えますが出来上がりはいい感じの量になっています!!
そして、水を750ml入れます。ひったひたになりますがこれも大丈夫です🙆🏻♀️
また、ここに出汁を入れてもOKです!
炊飯をスイッチオン
息子は「もぐもぐ期」なので少し硬めに仕上げますがまだ、トロトロがいい場合は
おかゆモードで炊いても大丈夫でしたよ😎
ただ、私の炊飯器のおかゆモードは70分もかかるので普通モードにしました!まぁほっとくだけで出来るんですけどね😅
急いでいるときは不向きだなと感じました。(笑)
炊けたらまぜまぜ
炊けたら、しゃもじで切るように混ぜていきます。人参以外はすぐに細かくなりますが人参だけは気合を入れて細かくします!
でも、すごくホロホロになっているので切りやすいとおもいますよ✨
そして、ジップロックに入れたら完成です!!息子はこれをバクバク食べてくれるので作ったかいがあります👏ww
まとめ
いつもこのメニューだけだと飽きてしまうのでここに青のりを足したり豆腐を入れたりと色々とアレンジしています。
ちょっとでも時短になるようにこれからもいいレシピがあれば紹介したいと思います🧏🏻♀️
コメント